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2009年9月25日 (金)

お酢

2009921_0051

中華レストランで写した「お酢」です。これがとってもおいしいの!このお酢は「鎮江香酢」というもの。これは、中国江蘇省の鎮江で作られたもので、通常の酢に比べ、アミノ酸・ビタミン・ミネラルがずば抜けて豊富に含まれているといいますね。うちはこれが大好きで、いつもうちにあります。これだけで餃子を食べています。最近では同じような製品が、ドラッグストアでも手に入りますよね。

お酢は中国語で「」でした。

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