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2008年10月30日 (木)

レーズン

Budou_0011

子どもも私も大好きなレーズンです。

日本には写真のような黒っぽい、カリフォルニア・レーズンといわれるものばかりですけど、中国にはレーズンの種類が豊富だったなぁ~新疆産のグリーンレーズンが、ちょっと酸味があっておいしかった気がします。

レーズンは中国語で「葡萄干pútaogān」でした。

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