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2006年11月27日 (月)

ギョーザ

Jiaozi大好きなギョーザ!これは某ちゃんぽん専門店のものですが・・でも中国で食べる、日本では「水ギョーザ」といわれるものが、私は一番おいしいと思います。。ギョーザは「饺子(jiǎozi)」ですね。しかしギョーザはギョーザですが、写真のような「炒めた」ギョーザは、正しくは「煎饺」や「锅贴」といいますね。

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コメント

this one is called
煎饺 或是 锅贴...

投稿: | 2008年11月26日 (水) 12時02分

this one is called
煎饺 或是 锅贴...

投稿: | 2008年11月26日 (水) 12時02分

谢谢你的指教!

投稿: saiko | 2008年11月26日 (水) 14時02分

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